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媒体报道
茶博会:中国茶产业的“互联网+”时代

发布时间:2015/8/25 11:18:34

  茶博会分享:2015年两会期间,李克强总理提出了“互联网+”理念,即将互联网的创新成果深度融合于各种经济领域,提升实质经济的创新力和生产力,是一种以互联网为基础设施和实现工具的经济新形态。

  “互联网+”的概念在各行各业迅速流行起来。其实,对于中国茶产业而言,是最需要导入“互联网+”全新理念的。

  产业思维的革新

  中国的茶产业,一直是农业或是种植业主导型的,多少年来,国人关注的重点是如何种植或者做出一杯好茶来,而这种“好茶”的概念又往往带着“茶人自以为是”的习性,“以我为主”的作业方式,加上地域人文茶文化的特殊属性,使信息的不对称发生在茶产品的销售过程中。

  “互联网+”导入的产业模式,应该是消费主导型的。在德国汉诺威博览会开幕式上,马云说,未来的生产模式将是C2B。用户改变企业,而不是企业向用户出售。未来的世界,企业不再关注规模化、标准化、权力,而是会关注于灵活性、敏捷性、个性化和用户友好体验。

  循着这样的思路,中国茶产业其实是最适合于C2B用户体验型的模式。六大茶类众多区域性的地方名优茶和区域性品牌,迎合了用户体验个性化的特殊需求,即“我不卖很多的人,只卖给喜欢这一茶品的人”。这也是地方名优茶和区域性品牌长盛不衰的理由。

  以往的信息不对称,或许扼制了消费。互联网,尤其是移动互联网的出现,为用户获得产品信息,让消费者进入用户体验变得更加便利。出现于普洱茶圈的定制茶及茶乡体验旅游,谁又能说不是现下中国茶产业的C2B模式呢?

  “互联网+”的理念不是简单地开个网店或微店,而是一种产业思维的革新,既是产业模式的重构,也是商业模式甚至消费模式的重构。云计算,大数据,隐藏在生产经营活动背后的消费者变成用户走到了“信用”的前台。过去说的“消费者是上帝”,商家只是说在嘴里的。“用户为上”的互联网+时代,真的是到了不是商家在选择客户,而是消费者拥有更多的选择权,既可以选择、也可以抛弃的用户时代了。以前生产厂家总是喜欢用“从茶园到茶杯”来推介茶产品的品质及安全,在未来,人们会更侧重于“从茶杯到茶园”的探访、寻觅与体验。

  在全产业链中,产品、销售、服务、营销模式的转变将是最迫切的,从前的产品定位理论,将受到大数据精确营销的检验。“我很好”的品牌营销宣传,不得不正视极有可能成为用户的受众的感受。

  重视消费更加重要

  重视消费,这是中国茶产业必须补上的一课。从“我有什么卖什么”,到“你需要什么,我来卖”。以前的电商理论:网上卖的必须便宜,必须低价,在全民互联网时代,这种价值体系也必将重建。把传统客户及传统消费者与电商用户相分离,那是因为网络销售还没有普及到主渠道阶段,“9.99元包邮”在茶行业的电商是无法大行其道的。

  “互联网+”对中国茶产业来说,最大的机会是:在大健康背景下,消费有望稳定或爆发性增长,互联网解决了此前因信息不对称导致的购买能力受到制约的问题,O2O,C2B的用户体验,将极大地增加消费信任指数。

  重视消费,会显得更加重要。如何寻找潜在的用户和消费者,又如何让用户和消费者选择你?在中国茶品牌集中度不是很高,缺失统治市场的垄断性品牌的情况下,谁都有机会。

  互联网让世界没有距离

  聚焦与放大,是移动互联网时代营销与传播的两大法宝。

  聚焦,就是借力互联网的手段,让人关注你。以前,一位偏僻山区的茶农把茶叶加工好了以后,销售途径不外乎三条:走出去到茶市推销,等待公司客户来收购,向亲戚朋友零售。在互联网条件下,这位茶农如果能力所及,也可以选择开网店或微店,进行微营销,讲一个茶农种茶制茶的故事来感动大家。和君咨询蒋同的“幸福茶农”也许正是这样的微营销实战体系,生产者在努力演绎“从茶园到茶杯”的生产体系,也正是消费者乐于“从茶杯到茶园”的体验过程。

  在利用互联网手段实现对茶农的聚焦后,事件及宣传效果的放大是自然而然的事。现下,许多企业自己做微信公众号,人人都是自媒体,但选择第三方来传播还是十分必要的,自说自好,不如别人尤其是媒体说上一句好,更有效果。

  互联网,让世界没有了距离。茶农可以找到消费者,茶友也可以找到心仪之茶的茶园。长期以来,中国茶叶出口受到出口商及进口国进口商的双重制约,互联网带来的机会是不言而喻的,尤其是在互联网电商的发展下,互联网的跨境贸易试点放开,没有机会全面了解中国茶文化、近距离体验接触中国名优茶的外国消费者,他们才是中国茶业未来需要争取和培育的潜在消费客户。

  一切皆有可能,“互联网+”对传统产业的影响是革命性的!

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