茶博会分享：正是油菜花开得金灿灿的时节，保靖黄金茶第三届茶王争霸赛3月31日在该县吕洞山镇夯沙村鸣锣开赛。100名茶农在40口大锅前手工炒茶，吸引近万名观众观摩。

    保靖县素有“茶乡”之称，保靖黄金茶曾获第三届中国最具价值潜力茶品牌“金芽奖”，2017年获评省首届十大农业品牌。目前，保靖黄金茶种植面积7.32万亩，带动了3万多茶农脱贫致富。

    保靖县将保靖黄金茶品牌建设作为推进精准脱贫的重要抓手，自2015年开始，每年举办一届保靖黄金茶茶王争霸赛。

    “现在虽然机械炒茶的多了，但传统手工制茶工艺不能丢，需要传承。”保靖金贵黄金茶产销专业合作社理事长石金贵也在参赛，谈起手工制茶，他立即打开了话匣子。

    3月的吕洞山，油菜花开得正好，给国家风景名胜区保靖县吕洞山镇夯沙村披上了金黄的色彩。保靖黄金茶第三届茶王争霸赛在风雨桥边的苗寨老街上举行。40口大铁锅一字排开，与木楼上的大红灯笼交相辉映，构成了一幅美丽的画面。上午10点30分，随着保靖县委书记卢向荣宣布活动开始，身着苗族服装的炒茶师和烧火倌摆开架势，互相配合，杀一青、杀二青、焙干，传统手工炒制，杀青揉捻翻炒，湖南省非物质文化遗产名录——保靖黄金古茶制作技艺在炒茶师的手中得到演绎，茶香阵阵袭来。

    茶叶炒制完成后，10名志愿者将干茶放进专用口袋，送到专家评审区参评。来自湖南农大、保靖县农业局的茶叶专家通过望、闻、品等，评选茶叶等次。最终，经综合评定，水天河镇排家村茶农梁磊夺得“茶王”桂冠，石远材、石远宜分获亚军、季军。

    保靖黄金茶第三届茶王争霸赛“茶王”梁磊，是1991年4月出生，水田河镇孔坪村排家苗寨人。现在是保靖排家黄金茶合作社理事长，是保靖县培养的“一村一大”在读大学生，梁磊回乡创业，开发保靖黄金茶面积300余亩，合作社管理保靖黄金茶面积1800余亩，2009年起学习手工炒菜，参加了保靖黄金茶第一、二届茶王争霸赛，终于在保靖黄金茶第三届茶王争霸赛上夺得桂冠。

    茶博会转自湖南日报、保靖城事。2017华巨臣茶博会汇集万款原产地名茶,精美茶器,陶瓷,紫砂,工艺品等。华巨臣茶博会，专业茶业代理、经销、加盟、投资一站式交易平台。