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新闻动态
我们采访了146家茶业“越冬者”,揭秘疫情期的真实境况及应对策略!

发布时间:2020/3/5 10:56:00

新冠肺炎从2019年12月至今,已经持续了快三个月了。人们从最开始的怀疑、担忧、焦虑、恐慌慢慢开始平复,变得冷静、沉着,并积极应对!

这只“黑天鹅”的到来,影响的不仅仅只是人们的健康与心情,也冲击着我们的经济命脉。

虽然现在,除湖北省以外的各大省市已经逐步开展复工、复产的工作,但是前期所受的重创已经让各大行业伤痕累累,特别是线下的各大零售业。

茶叶,作为体验性极强的快销产品,线下门店是探索茶叶市场的关键。线下门店有益于拉近产品与消费者的距离,为茶企、茶商的深消费市场奠定基础。

日前,各大茶叶市场已经正式开市,部分茶企门店也陆续恢复营业。

为了更加准确地了解疫情对各大茶企、茶商的影响程度,华巨臣调研、采访了勐傣茶厂、双陈普洱、古茗道轩、安徽省祁门红茶发展有限公司等百余家茶企、茶商,以帮助广大茶企、茶商攻克疫情、尽快恢复。

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时代的一粒尘,落在个人头上,就是一座山。厂家生产停滞,终端销售停摆,现金流紧绷的无奈,经营成本上升的施压,疫情之下,无论是生产加工型企业,还是经销商等流通型企业,都无法“幸免于难”。下面就结合数据来看一下,疫情期间茶企都面临着怎样的难题?

1 复工受阻,产能无法完全恢复

疫情的突然“拜访”,让许多企业被迫按下暂停键,茶企、茶商不得不面临线下渠道暂时停摆的情况。数据显示,疫情期间,69.41%的茶企门店全面停业,16.47%的茶企关闭大部分门店,仅剩几家门店在坚持,而即使在疫情有所缓和的情况下,能够做到全面营业的也是微乎其微。

疫情期间,门店营业情况

“复产复工”成为各茶企的主题,但想要“复工复产”并不容易。至今,仍有部分茶企、茶商还在等待复工开业,而那些已经复工的企业,由于生产工人、管理人员无法正常到岗,产能的恢复也受到很大影响。

2 消费者难以下达市场,动销困难

疫情之下,人流受限,本来就不甚热闹的茶店更是门可罗雀,来客稀少。客流量的骤减,对于以线下门店为主要销售渠道的茶企、茶商而言无疑是重磅一击。

从数据来看,本次疫情对企业的茶叶销售量影响较为明显,80.23%的企业表示,疫情期间茶叶销售量有所下降,而其中高达39.53%的茶企表示,疫情期间茶叶销售量出现大幅下降的情况。

疫情对企业茶叶销售量的影响

疫情对茶叶销售量和销售价格的双向施压,让茶商们喘不过气来。据茶企反映,疫情不仅对茶叶销售量有影响,茶叶的销售价格也有下降的趋势。在客流量急剧下降的情况下,部分茶企“被迫”通过降价的方式来重新激活市场,获取营收。

3 营收骤减+成本增加,资金压力较大

据统计,疫情之下,门店营收下降50%以上的茶企占比高达64.11%,其中34.88%的企业门店营收几乎为零。目前疫情尚未结束,茶叶销售成为关键,而复工后市场的长期不动销,给茶企带来巨大的资金压力。

疫情期间,门店营收较去年同期变化

造血能力的短期停滞,使得企业资金无法回流,而复工后生产、人员等各种成本的上升,更是加剧了现金流的紧绷情况。

4 市场不确定性增加,产销对接或将延迟

大环境的恶化,购买力的减弱,市场的不确定性,让茶企、茶商的心情就像是坐了一次“过山车”。

疫情的爆发,给茶企的市场计划增加了更多的不确定性,往年的销售数据与市场情况参考价值削弱,企业无法准确的对市场需求作出预估。据统计,有超过一半的茶企表示,春茶期间是否会去茶产区收茶还是一个未知数,他们需要根据疫情期间,企业与外部市场的具体情况而定。

疫情过后,春茶期间是否会去茶产区收茶

而那些已经确定产区收茶计划的企业,也有可能改变收茶时间。古茗道轩的成傑告诉我们,疫情会影响茶客茶商到云南的收茶时间,预计可能会推迟到4月以后。

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1 复工、复产防疫最重要

虽然各大茶企、茶商都已进入复工、复产阶段,但是现阶段仍以防疫为主,要更加注重日常的防疫工作。

茶厂

据悉,2月13日,勐海茶厂复工复产。从复工当日起,该厂严格进行厂区消毒和员工管理。每日对办公区、厂区、卫生间等公共区域进行消毒,配备含有消毒功能的洗手液,厂区内设置废弃口罩回收点,由专人处理。

厂内设置6个健康检测点,复工人员每日分批次、分部门到检测点测量体温、手部消毒,正确佩戴口罩。

门店

对于复工后的门店防疫工作,福建品品香茶业有限公司福州区域则要求门店员工必须遵循以下要求:

在服务顾客时,尽量保持1米以上安全距离,避免出现人员聚集现象;

确保日常消毒工作到位,增加门店大堂日常消毒与做卫生的次数,保证茶具、设备定时清洁消毒;

在员工上岗时,需要佩戴口罩并检测体温,要求员工定时洗手消毒。

2 开拓线上直播营销新模式

新冠肺炎隔断了人们“面对面”营销的机会,但却加快了传统茶行业转型线上直播的营销模式。

在5G时代、在快速消费的时代里,线上短视频平台已然成为茶企、茶商的新营销阵营。

据悉,双陈普洱第二款生肖纪念饼——御鼠献瑞,就以直播的形式在线正式发售,这也是双陈品牌首次在线上发售新品。

本次直播得到了全国茶友的广泛参与,近9千名双陈粉丝见证了御鼠献瑞的线上首发。熟茶仅12分钟,被抢购一空,生熟茶品在15分钟内全部宣告售罄。

3 公益直播解除困境

新冠的爆发,或许正是在给企业、个人学习提升,完善自我的机会。

2月23日,由华巨臣推出的公益系列主题直播分享课【疫情结束后的茶行业该如何可持续发展?】正式上线。

直播邀请到著名茶人戎新宇老师、八马茶业电商事业部内容运营总监林金龙、广州薪传文化发展有限公司董事长陈镜顺、有赞茶饮酒水类目负责人丘淼等各行各业的专家、管理者为广大茶企、茶人提供思路,解决茶行业发展困境。

新冠肺炎可以让社会停工停产,但是阻碍不了我们前进的步伐。后续华巨臣的公益直播将持续上线,敬请关注!


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