茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区达到60多个，茶叶年产量近600万吨，贸易量超过200万吨，饮茶人口超过20亿。茶叶作为重要的经济作物，是部分最贫困国家主要的收入和出口创汇来源，是很多国家特别是发展中国家的农业支柱产业和农民收入的重要来源。
中国是茶叶的故乡，也是茶种植规模最大、产品种类最全、茶文化底蕴最深厚的国家。为推动全球茶产业发展、弘扬中国传统茶文化，农业农村部（原农业部）代表中国政府于2016年5月首次提出设立国际性茶叶纪念日的提议，并逐步推动国际社会就设立国际茶日的中国方案达成共识。2019年11月27日联合国大会第74届会议审议通过，将每年5月21日确定为国际茶日。
国际茶日是我国首次成功推动设立的农业领域国际性节日，彰显了世界各国对中国茶文化的认可。为庆祝首个国际茶日，由农业农村部、浙江省人民政府、联合国粮食及农业组织(FAO)主办的首个国际茶日活动将于5月18—24日举行。
举办单位
主办单位:农业农村部、浙江省人民政府、联合国粮食及农业组织(FAO)
承办单位:杭州市人民政府、浙江省农业农村厅、农业农村部对外经济合作中心、农业农村部农业贸易促进中心、农业农村部国际交流服务中心、中国农业电影电视中心、农民日报社、中国茶产业联盟、中国农业国际合作促进会
合作单位:阿里巴巴集团、杭州华巨臣西博文化创意有限公司
活动将围绕“茶和世界 共品共享”主题，充分体现“创新、务实、专业、合作”的活动特色，开展系列线上活动，将首个国际茶日办成“数字茶日”“云上茶日”，实现“线上逛、云上购”，传承弘扬茶文化，交流分享茶产业发展经验，提高社会各界对茶产品的接受度和认可度。
活动现场将发布国际茶日LOGO、中国茶产业杭州“指数”,发布“中国茶乡看浙江、浙里游好茶”精品线路及出征仪式、茶业专家主题分享等精彩内容。
本次活动全面升级，数字化智慧运营，以中国国际茶叶博览会官网为载体，线上线下互动，立体、全面地助力茶企业、普及茶文化。据了解，此次的“线上茶博会”官网由第四届中国国际茶叶博览会组委会指导，杭州华巨臣西博文化创意有限公司（华巨臣集团旗下子公司）完成搭建。
“茗者八方皆好客，道处清风自然来。”从中国飘出的一缕氤氲茶香跨越千年，芬芳了整个世界。“国际茶日”的设立，再次让茶产业成为助推世界农业发展和经济繁荣的重要力量，成为各国文明开展更好的交流融合、共建共享更加美好世界的纽带和桥梁。
以庆祝首个“国际茶日”为契机，第四届中国国际茶叶博览会亦将于7月24-27日举行，再次以茶为媒，架起友谊桥，唱响经贸戏，打好文化牌，让千年茶香盛世起航。
同庆“国际茶日”，同饮万里馨香。让我们满怀信心和期待，共同迎接全球饮茶时代的到来。
